Come preparare la torta di riso con sandwich al formaggio

Come preparare la torta di riso con sandwich al formaggio

Recentemente, la torta di riso ripiena di formaggio è diventata una mania sui social media ed è diventata una delle preferite tra gli amanti del cibo. Che si tratti di Douyin, Xiaohongshu o Weibo, puoi vedere il processo di produzione e le foto del prodotto finito condivise da tutti. Oggi vi presenteremo in dettaglio come preparare in casa questa deliziosa torta di riso ripiena di formaggio.

1. Contesto di argomenti caldi

Secondo i dati degli ultimi 10 giorni su Internet, il volume di ricerca e le discussioni sulla torta di riso ripiena di formaggio sono aumentati in modo significativo. Di seguito sono riportate le statistiche rilevanti:

Dai dati si può vedere che le torte di riso ripiene di formaggio sono molto popolari, soprattutto su piattaforme di video brevi, e il numero di visualizzazioni dei video correlati ha superato i 10 milioni.

2. Ingredienti per preparare gallette di riso ripiene di formaggio

Per preparare le gallette di riso ripiene di formaggio, è necessario preparare i seguenti ingredienti:

3. Fasi di produzione

1.Impastare le tagliatelle: Mescolare uniformemente la farina di riso glutinoso e lo zucchero bianco, aggiungere lentamente l'acqua tiepida e mescolare fino a formare un impasto liscio.

2.Dividere l'impasto: Dividete l'impasto in piccole porzioni uniformi, di circa 30 grammi ciascuna.

3.Avvolto nel formaggio: Prendete un pentolino, appiattitelo con le mani, metteteci un pezzetto di formaggio, poi chiudete l'imboccatura e dategli una forma rotonda in modo che il formaggio sia completamente avvolto.

4.Vapore: Spennellare un sottile strato di olio sulla vaporiera per evitare che si attacchi. Metti la torta di riso avvolta nella vaporiera e cuoci a fuoco alto per 10-15 minuti.

5.Frittura (facoltativa): La torta di riso al vapore può essere consumata direttamente oppure fritta in padella fino a quando entrambi i lati saranno dorati e la consistenza sarà più croccante.

4. Suggerimenti

1. Il rapporto tra farina di riso glutinoso e acqua deve essere controllato bene. L'impasto risulterà troppo morbido o troppo duro, il che influenzerà il gusto.

2. Per il formaggio, puoi scegliere la mozzarella, che ha un effetto di disegno migliore e un gusto migliore.

3. Il tempo di cottura a vapore non deve essere troppo lungo, altrimenti la torta di riso diventerà troppo morbida e collosa, alterandone la forma.

4. Se ti piace il dolce, puoi cospargere un po' di cocco o polvere di soia sulla superficie della torta di riso per aumentarne il sapore.

5. Estratti da commenti popolari

Quelli che seguono sono commenti popolari dei netizen sulle torte di riso ripiene di formaggio:

Attraverso i passaggi e i suggerimenti sopra riportati, credo che tutti possano facilmente preparare deliziose torte di riso ripiene di formaggio. Vieni a provarlo e goditi la felicità portata da questa prelibatezza delle celebrità di Internet!