Come grigliare un forno a microonde: sbloccare nuove abilità in cucina
Un forno a microonde non è solo uno strumento potente per il riscaldamento degli alimenti, ma utilizzato anche per il barbecue! Negli ultimi 10 giorni, l'argomento del barbecue a microonde sull'intera rete è aumentato e molti utenti hanno condiviso le loro esperienze e competenze. Questo articolo ti introdurrà in dettaglio i metodi, le precauzioni e le ricette popolari per il barbecue a microonde per aiutarti a sbloccare facilmente questa nuova abilità in cucina.
1. Il principio del barbecue a microonde
La funzione del barbecue del microonde si ottiene attraverso il tubo di riscaldamento sulla parte superiore, simile a quella di un forno tradizionale. Quando si sceglie la modalità barbecue, il tubo di riscaldamento si riscalderà e riscalderà direttamente il cibo, formando così l'effetto della bruciatura all'esterno e tenera all'interno. Tuttavia, le microonde di solito hanno meno potenza barbecue, quindi richiedono tempi di cottura più lunghi.
2. Passi per il barbecue a microonde
1.Preparare gli ingredienti: Scegli ingredienti adatti per barbecue, come ali di pollo, costole, verdure, ecc.
2.Ingredienti in salamoia: Marinare in anticipo gli ingredienti con i condimenti per assicurarsi che siano deliziosi.
3.Posizionare gli ingredienti: Distribuire gli ingredienti piatti su una teglia o una griglia specifica per microonde per evitare la sovrapposizione.
4.Seleziona la modalità: Impostare sulla modalità barbecue per regolare il tempo e la potenza.
5.Face: Elimina gli ingredienti nel mezzo e girali per garantire un calore uniforme.
6.Fine: Cuocere fino a quando la superficie è dorata.
3. Ricette di barbecue a microonde popolari
| Nome della ricetta | Ingredienti | Tempo del barbecue | Abilità |
|---|---|---|---|
| Ali di pollo alla griglia al miele | Ali di pollo, miele, salsa di soia, aglio tritato | 15-20 minuti | Spennellare l'acqua del miele nel mezzo per aumentare la lucentezza |
| Costole all'aglio | Costolette, aglio tritato, salsa di soia chiara, cucina vino | 25-30 minuti | Più a lungo è il marinato, più delizioso è |
| Piatto di verdure arrostite | Patate, carote, broccoli, olio d'oliva | 10-15 minuti | Tagliare le verdure in piccoli pezzi, rendendole più facili da cuocere |
4. Precauzioni per il barbecue a microonde
1.Usa utensili speciali: Quando grigliare nel forno a microonde, assicurarsi di utilizzare una teglia o una griglia resistente ad alta temperatura ed evita l'uso di contenitori di plastica.
2.Evita il surriscaldamento: Il forno a microonde ha una potenza limitata e il riscaldamento eccessivo può causare asciugare o bruciare cibo.
3.Mantieni la ventilazione: Il fumo di petrolio verrà generato durante il barbecue ed è consigliabile operare in un ambiente ben ventilato.
4.Pulizia e manutenzione: Pulisci il forno a microonde nel tempo dopo il barbecue per evitare l'accumulo di macchie di olio.
5. Abilità del barbecue a microonde di cui i netizen hanno discusso
Negli ultimi 10 giorni, le discussioni sul barbecue a microonde sui social media sono state molto entusiaste. Ecco alcuni suggerimenti pratici riassunti dai netizen:
1.Preriscaldare il microonde: Preriscaldare il forno a microonde per 2-3 minuti prima della griglia, che può accorciare il tempo di cottura.
2.Avvolgimento del foglio di stagno: Per gli ingredienti che sono facili da bruciare, puoi avvolgerli in un foglio di stagno e quindi cuocerli per evitare il torrido.
3.Riscaldamento a palcoscenico: Prima microonde fino a metà cotta, quindi coloralo in modalità barbecue per un gusto migliore.
4.Aggiungi grasso: Spazzola uno strato di olio sulla superficie degli ingredienti prima di grigliarsi per evitare che il cibo sia troppo asciutto.
6. Barbecue a microonde vs forno tradizionale
| Elementi di confronto | Barbecue a microonde | Forno tradizionale |
|---|---|---|
| energia | Inferiore, adatto a piccoli ingredienti | Più alto, adatto per ingredienti di grandi dimensioni |
| tempo | A lungo, devi aspettare pazientemente | Più corto, più efficiente |
| Gusto | Croccante all'esterno e tenera all'interno, ma facile da asciugare | Più uniforme, succoso |
| Scenari applicabili | Piccola famiglia, soddisfa rapidamente le tue voglie | Festa, grande porzione cucina |
7. Riepilogo
Il barbecue a microonde è un modo facile e conveniente per cucinare, specialmente per le famiglie senza un forno. Padroneggiando i giusti consigli e ricette, puoi anche preparare facilmente cibo per barbecue a casa. Che si tratti di ali di pollo al miele o costolette di maiale al gusto di aglio, il microonde può aiutarti! Vieni a provarlo!
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